Hablamos de Mahou y la sostenibilidad, de la XI Feria del Vehículo Eléctrico con AEDIVE, de la Fundación For The Best World y de los Encuentros Gastronómicos con Pelican
Bienvenidos una semana más a Ecogestiona, el programa de la economía y el medio ambiente.
Este caluroso viernes hemos comenzado hablando de un tema que esperemos les refresque algo: la cerveza. Hablamos con Mahou San Miguel para analizar sus avances en políticas de sostenibilidad. Lanzaron en 2021 'Vamos 2030', con una inversión en sostenibilidad de 220 millones de euros. Ahora en 2026 lo han reformulado como 'Compartimos Futuro'. ¿Qué avances ha habido en estos cinco años y qué objetivos se incluyen en la nueva estrategia? ¿Qué pasos están dando en la reducción de emisiones y del consumo de agua y energía y qué desafíos reales tiene por delante una de las compañías líder del sector cervecero español? Lo hablamos con Candela Aldao, directora de sustentabilidad de Mahou San Miguel. Del min 13.45 al 24.
"En los últimos 5 años hemos integrado la sostenibilidad en nuestra compañía. Ahora reforzamos el lado social y ambiental con cuatro ejes: acompañar a la cadena de valor a que incorporen la sostenibilidad, impulsar acción local, el consumo consciente y el eje ambiental impulsando la descarbonización y la circularidad".
"Integramos los criterios de sostenibilidad en todos los procesos de compra. Crecer sin dejar a nadie atrás".
"Más del 90% de las compras son de empresarios locales y esto nos aumenta la competitividad y tenemos relaciones más estables".
"Se puede crecer utilizando menos recursos. El agua se ha reducido un 48% aumentando la producción un 37%. Y tenemos que seguir implementando procesos de reutilización de agua. En energía seguimos impulsando la renovable, con placas solares en la planta de Alovera y dentro de poco habrá planta de biomasa".
"La economía circular es un eje de nuestro negocio, nos permite ser más competitivos".
"Queremos para 2030 que nuestra cadena de valor sea 100% sostenible, llegar a 8 millones de personas con iniciativa de impacto social e impulsar el consumo consciente".
Ya en la segunda parte nos adelantaron en el programa lo más destacado de la XI edición de la Feria del Vehículo Eléctrico que se celebrará del 5 al 7 de junio en la explanada de la selección española en Madrid Río. Más de 40 marcas expositoras en un momento de auge del sector. Lo hablamos con Miguel Ángel Jiménez, director de comunicación de AEDIVE, organizadores de la Feria. Del min 24.30 al 31.
"Nos encontramos en un momento muy positivo de crecimiento del vehículo eléctrico. 96.000 vehículos electrificados en los cuatro primeros meses".
"La feria VEM desde el inicio se hizo para acercar el vehículo eléctrico al ciudadano, desmontar mitos. Allí se pueden probar los vehículos. Está todo el ecosistema, desde vehículos, empresas de puntos de recarga, etc".
"Quien prueba un vehículo eléctrico ya no hay vuelta atrás".
"El cambio a Madrid Río puede ser muy positivo, va a ser una experiencia muy positiva".
Toda la información en la web del evento.
Además les contamos los resultados de la campaña de sensibilización ambiental realizada del 19 al 25 de mayo por la Fundación For The Best World. 1.700 pantallas digitales repartidas por 35 ciudades españolas para visibilizar cómo muchos residuos urbanos terminan llegando a ríos y océanos. Hablamos con Elisenda Franquet, presidenta de la Fundación For The Best World, que nos contó cómo surge esta campaña y qué planes tienen de cara al verano para seguir concienciando. Del min 31 al 38.
"Queremos abrir conversación social sobre como nuestros hábitos cotidianos acaban contaminando ríos, mares, ecosistemas".
"Hay que conectar los hábitos ciudadanos con las consecuencias ambientales".
"La Fundación empezó en 2010 para concienciar a través del arte. En 2015 empezamos a limpiar montes, ríos y desde 2019 además de comunicación empezamos la acción. Hacemos acciones con colegios y empresas para que haya consecuencias reales, evitando la contaminación, plantamos árboles, etc."
"Queremos acercar la sostenibilidad a las personas de una manera más participativa y transformadora".
"Tenemos proyectos para que los residuos vuelvan a ser recursos, programas en colegios, impulsamos los vasos reutilizables y sostenibles en los festivales de verano..."
Y finalizamos el programa hablándoles de eventos muy especiales donde se unen el arte, la gastronomía y la sostenibilidad. Los organizan dos hermanas, Cristina y Victoria Sánchez, CEO y directora gastronómica de la agencia Pelican_CATCHY.
CRISTINA:
"La gastronomía es el centro del evento. Los eventos son clandestinos, las personas que vienen no saben qué van a tomar".
"Nos adaptamos a la temática que nos pide la empresa, trasladamos la marca al evento".
VICTORIA:
"Nos centramos en producto de temporada, sostenible y vinos naturales, sin químicos en el proceso de elaboración ni del viñedo".
"Llevo 10 años en la gastronomía. He trabajado con Mugaritz y Martín Berasategui. Me formé también con grandes sumilleres, un mundo que te atrapa y no puedes salir".
Puedes contactar con ellas a través de su web.
Además contamos con nuestros colaboradores:
Luis Merino, director de la revista Energías Renovables, nos contó, de la mano de Contigo Energía, la noticia de energía renovable más destacada de la semana. El Plan Social para el Clima presentado esta semana por el gobierno, dotado con más de 9 mil millones de euros, con tres focos de atención: la rehabilitación energética de edificios, el impulso de la movilidad sostenible y la electrificación. Del min 3.20 al 7.45
También tuvimos 'La buena noticia de Economía Circular' nos la trae GENCI, el sistema colectivo de responsabilidad ampliada del productor de envases industriales y comerciales. Hablamos de la II jornada Encuentro Empresarial de los SCRAP 2026, el evento de referencia para empresas, SCRAP, administraciones y expertos en economía circular organizada este jueves por Industriambiente e Infoedita. Nos lo contó nuestro colaborador Alberto Carmona. Del min 7.45 al 13.45
Y finalizamos con las ruedas sociales. De la mano de SIGNUS, supimos los temas más destacados esta semana en redes sociales de carácter ambiental. Hablamos con Paloma Rodríguez-Miranda.
¡Dale al play y disfruta del programa!