Madera Sostenible con FEDEMCO Y FSC. Plantación de árboles con CO2 Revolution. Café y sostenibilidad con Nespresso
Bienvenidos a Ecogestiona una semana más!
Este viernes hemos hablado de la certificación de madera sostenible, captura de CO2, plantación de árboles, compensación de CO2 y agricultura sostenible a través del café.
Empezamos hablando con Nespresso, la marca de café cuyo programa de sostenibilidad cumple 20 años y han explicado recientemente el trabajo desarrollado en estas dos décadas.
Nespresso trabaja directamente con los caficultores, proporcionándoles formación para mejorar la calidad de su café y aumentar el rendimiento de su cosecha mediante prácticas agrícolas sostenibles. También nos contaron qué se hace con las cápsulas de café una vez utilizadas. Lo hablamos con Nayara Fuentes responsable de Sostenibilidad de Nespresso.
Del min 18:20 al 26:30
“El objetivo es garantizar la calidad y sostenibilidad del café. Minimizamos el impacto ambiental del cultivo y maximizamos el impacto social positivo en las comunidades locales respetando donde se cultiva. Empezamos con 300 caficultores en Costa Rica, ahora son más de 150.000 en 18 países”
“El aluminio de las cápsulas es infinitamente reciclable.”
“Para medir el impacto de una taza de café hay que tener en cuenta toda la cadena de valor. El análisis del ciclo de vida determina que el cultivo y el uso en casa son las fases que más contaminan. Un sistema capsulado reduce emisiones en ambas fases porque optimiza la cantidad de café verde, agua y electricidad que se utiliza para cada taza.”
“Con el proyecto Arroz Solidario consiste en reciclar los posos de café y con ellos elaborar un compost con el que se cultiva arroz que se dona al banco de alimentos. Desde 2011 se han donado 1300 toneladas de arroz y se han beneficiado millón y medio de personas.”
También es noticia estos días la empresa CO2 Revolution. Una empresa dedicada a la regeneración verde de bosques con un método revolucionario a nivel mundial, basado en tecnología Big Data, drones y semillas inteligentes. Están ahora plantando hasta 600.000 árboles en 525 hectáreas repartidas por 8 zonas de España. Acciones que sirven también para que las empresas compensen sus emisiones.
Charlamos con Juan Carlos Sesma, CEO de CO2 Revolution.
Del min 26:30 al 32:25
“De los 600.000 árboles ya hemos plantado el 40% y queremos reforestar en otros países como Francia, Portugal, Colombia Perú y México otro millón de árboles”
“Aunamos tecnología, eficiencia y rentabilidad encapsulando semillas lanzadas con drones. Queremos ser los más eficientes y rentables pudiendo convertir estos árboles en activos financieros con bonos de carbono”
“Trabajamos con el sector privado de todos los tamaños. O aportan fondos para la reforestación, o reforestaciones hechas con fondo propios las pueden utilizar para compensar su huella”
Y yendo un paso más allá les contamos qué se hace con los productos que generan esos árboles. ¿Cómo sabemos que la madera que utilizamos se ha gestionado de manera sostenible? Hay madera en muchos productos y esta semana nos centramos en el de los envases y embalajes.
FEDEMCO, la Federación Española del Envase de Madera y sus Componentes, ha presentado recientemente ECOWOOX, un sello internacional que certifica la reciclabilidad del envase y embalaje de madera. España es líder europeo en envases de madera en producción y exportación principalmente destinados para la comercialización de frutas y hortalizas. El sector de los envases de madera genera en todo el país más de 10.000 puestos de trabajo. Hablamos de todo ello con Raquel Aguado, directora de FEDEMCO.
Del min 32,28 al 43,06
“Desde FEDEMCO hemos lanzado ECOWOOX, un sello que garantiza 100% la reciclabilidad del envase. Es una marca europea que certifica la sostenibilidad también desde aspectos como el ecodiseño y valorización energética.”
“ECOWOOX nace en alianza con las principales empresas fabricantes de tableros. La madera se recicla y forma parte de otros productos como los tableros que utilizamos en muebles o construcción. La marca europea que lo certifica está acreditada por el Instituto tecnológico AIDIMME”
“Tenemos ya 3 empresas certificadas y 11 en proceso de certificación. Y varias empresas internacionales han mostrado interés, portuguesas, alemanas y británicas. Hemos tenido muy buena acogida”
“El Observatorio de gases de efecto invernadero de la Universidad Politécnica de Valencia ha presentado un estudio desde que la madera se transforma en envase hasta que se recicla. El envase de madera es el más sostenible de cualquier solución de envase y es el que tiene menor impacto ambiental en gases de efecto invernadero, ecotoxicidad, contaminación o seguridad. Además absorbe y captura co2. Un metro cubico de madera captura una tonelada de co2 y genera 700 kg de oxígeno”
Un sello el de ECOWOOX que se une al ya conocido de FSC que garantiza que la madera viene de una gestión sostenible de los bosques. Gonzalo Anguita, director ejecutivo de FSC nos contó cómo en un mundo que se desplastifica aumenta la demanda de madera también para las cajas y embalajes y cómo hacer frente a este reto.
Min 43 al 47,30
“Todas las bondades del sello Ecowoox deben tener primero el sello FSC que garantiza el origen de la madera y más ahora con el reglamento europeo que exige controlar que la madera y sus componentes no procedan de deforestación ni de degradación. Entrará en vigor en diciembre de 2024”
“La desplastificación aumentará la demanda, en España hay margen porque las tasas de corta están al 40% y se pueden aumentar.
Necesitamos capacidad forestal en primera y segunda transformación de esas cortas, ahí es donde puede estar el cuello de botella”
“A través del MITECO se persiguen mayores inversiones en la cadena de valor forestal y no solo en el papel sino en otras necesidades del mercado”
Y contamos con nuestros colaboradores:
Antonio Barrero, redactor jefe de la revista Energías Renovables, nos contó, de la mano de Gesternova, la noticia de energía renovable más destacada de la semana, como en el mes de octubre ha seguido creciendo el porcentaje de renovables en el mix eléctrico.
'La buena noticia de Economía Circular’ en colaboración con SIGAUS, el sistema integral de gestión del aceite industrial usado. Nos contaron como dos emprendedores murcianos, a través del concurso Desafíos Circulares, han podido viajar a Bruselas para dar a conocer sus proyectos y a la vez aprender del ecosistema emprendedor de la capital belga.
Agustín Valentín-Gamazo, director de Enviroo nos contó el próximo evento que está organizando para impulsar a los emprendedores verdes, una nueva edición de Greenweekend, que cumple 10 años en este 2013. Se celebrará del 15 al 17 de diciembre presencialmente pero antes habrá formación online. En un momento nos lo explica. Toda la información en www.greenweekend.org
En nuestras Ruedas Sociales, de la mano de SIGNUS, supimos los temas más destacados esta semana en redes sociales de carácter ambiental, que tiene relación con Halloween y el día de los santos y difuntos. También en estos días se puede ser sostenible. Nos lo contó Aída Skirej.
Y finalizamos el programa con Beatriz Fernández, que nos traerá la agenda de ocio ambiental para el fin de semana.
¡Descarga el podscast y escucha el programa completo!